Адрес:

350057, г. Краснодар, ул. Селезнева,4/3.
Тел.: 8 (861) 277-59-43, 8988 387-06-86,
e-mail: l.matoshin@bitartrat.ru,
www.bitartrat.ru

Контактные лица:

1. Усалка Алексей Джонович — начальник планово-экономического отдела,
   тел. 8918 690-92-85 /li>

Информация об организации:

ООО «Битартрат» — проект по производству  натуральной L-винной кислоты (E334), ориентированный на импортозамещение и экспорт продукции за рубеж. Ежегодный импорт винной кислоты в РФ составляет около 4 тыс. тонн в год.

Запуск данного производства позволит организовать полный производственный цикл в виноградарско-винодельческой отрасли. В частности, проект обеспечит переработку отходов предприятий по производству вина и виноматериалов.

Продукты/Услуги:

L-винная кислота (E334) – пищевая добавка-антиоксидант, используемая в пищевой, химической и фармакологической промышленности, а также в строительной сфере для регулирования времени застывания гипса и других материалов.

В настоящее время производителей натуральной L-винной кислоты в России нет. Планируемое производство винной кислоты будет соответствовать международным стандартам.

Дополнительная продукция проекта: виноградная косточка, виноградное масло, высокобелковый корм для животных, удобрения.

События и достижения компании за 2015 год. Цифры и факты.

Проведены собственные научные разработки: сконструирована лабораторная установка по получению винной кислоты из виноградной выжимки, получен образец ВК. От ФИПС получено подтверждение заявки на патент от 15.06.2015 № 2015123413. Подобрано опытное оборудование, завершены предпроектные работы для сборки опытной линии. Составлен список компаний, заинтересованных в продукции проекта.

На 2016 г. намечен запуск опытно-промышленной установки.