Рецензируемое научное издание

Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания

Научно-теоретический журнал. Основан в 2013 году. Периодичность: 4 выпуска в год. ISSN 2311-6447

Учредитель и издатель

Ассоциация «Технологическая платформа «Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания».

394036, г. Воронеж, ул. Арсенальная, д. 3, оф. 226

red.platforma@mail.ru

8-961-187-65-88

Главный редактор

Е.Д. Чертов
доктор технических наук, профессор, Председатель правления Ассоциации «ТППП АПК», Почётный работник высшего профессионального образования РФ, советник при ректорате ВГУИТ.

Государственная аккредитация и наукометрические базы

Перечень ВАК («Белый список»)

Журнал входит в Перечень рецензируемых научных изданий, где публикуются основные научные результаты диссертаций.

Приказ Минобрнауки (актуальный перечень)

РИНЦ, ЭБС «ЛАНЬ», AGRIS

ISSN 2311-6447 включён в Научную Электронную Библиотеку (РИНЦ), ЭБС «ЛАНЬ», международную базу AGRIS.

Страница журнала в РИНЦ | Профиль в ЦНСХБ (AGRIS)

Свидетельство СМИ

Перерегистрировано Роскомнадзором: ПИ № ФС77-61466 от 10 апреля 2015 г.

Свидетельство о регистрации

Издаётся при поддержке

Под эгидой Технологической платформы «Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания» и при поддержке Министерства здравоохранения РФ.

Научные специальности (публикуемые направления)

Журнал принимает к печати оригинальные статьи по следующим научным специальностям:

4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры (с.-х. науки) 4.2.4. Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов (с.-х. науки) 4.2.5. Разведение, селекция, генетика и биотехнология животных (с.-х. науки) 4.2.6. Рыбное хозяйство, аквакультура и промышленное рыболовство (с.-х. науки) 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для АПК (технические науки) 4.3.3. Пищевые системы (технические науки) 4.3.5. Биотехнология продуктов питания и БАВ (технические науки)

При использовании материалов обязательно ссылаться на журнал и авторов статей.