Красина Ирина Борисовна

Родилась 30 июня 1960 года в городе Краснодар.

В 1985 г. окончила Краснодарский ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт (в настоящее время ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет») по специальности «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» (квалификация – «инженер-технолог»).

Трудовую деятельность начала в 1979 году в должности лаборанта Кашарского хлебокомбината.

В 1988 – 1993 гг. – проходила обучение в аспирантуре.

В 1993 – 1998 гг. – ассистент кафедры «Технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства».

В 1998 – 2010 гг. – доцент кафедры «Технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства».

В 2006 – 2017 гг. – начальник центра довузовской подготовки

В 2010 – 2014 гг. – профессор кафедры «Технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства».

В 2014 – 2018 гг. - профессор кафедры «Технологии зерновых, хлебных, пищевкусовых и субтропических продуктов».

С 2018 года по настоящее время – заведующая кафедрой «Стандартизации, метрологии и управления качеством в технологических комплексах».

С 2017 года по настоящее время – проректор по учебно-методической работе.

С марта 2018 года по настоящее время и.о. ректора ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет».

Красина Ирина Борисовна – высококвалифицированный педагог, известный ученый в области пищевой и перерабатывающей промышленности, автор более 500 научных и учебно-методических работ, в том числе более 100 научных статей в ведущих рецензируемых научных изданиях, входящих в перечень Высшей аттестационной комиссии при Минобрнауки России, 19 научных статей в журналах, входящих в международные базы цитирования Web of Science и Scopus, 8 монографий, 58 патентов Российской Федерации на изобретения, 11 патентов на полезные модели, один патент на промышленный образец и 10 свидетельств на программы для ЭВМ и базы данных.

Красина И.Б. – доктор технических наук, профессор.

Награждена: нагрудным знаком «За развитие научно-исследовательской работы студентов», Почетной грамотой Министерства образования и науки Российской Федерации, отраслевой наградой «Почетный работник высшего профессионального образования Российский Федерации», почетным званием «Заслуженный работник высшей школы Республики Адыгея».

Красина И.Б. – член двух диссертационных советов при Кубанском государственном технологическом университете, под ее руководством успешно защищено 9 кандидатских диссертаций.

Профессиональный опыт Красиной И.Б. высоко востребован. Она является экспертом в области проведения государственной аккредитации образовательных учреждений и научных организаций ФГБУ «Национальное аккредитационное агентство в сфере образования» Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки.

Замужем, двое детей.