Бархатова Татьяна Викторовна

Родилась 07 июня 1965 года в городе Краснодар.

В 1987 г. окончила Краснодарский ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт (в настоящее время ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет») по специальности «Технология консервирования» (квалификация – «инженер-технолог»).

Трудовую деятельность начала в 1987 году в должности инженера Краснодарского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности.

В 1989 г. - младший научный сотрудник Краснодарского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности.

В 1989-1990 гг. - стажер-исследователь Краснодарского политехнического института

В 1990-1993 гг. - аспирант Краснодарского политехнического института

В 1993-2002 гг. - ассистент, доцент, заведующая кафедрой, директор Международного центра структуры проректора по научной и Международной деятельности, проректор по международной деятельности и связи с общественностью Кубанского государственного технологического университета.

С 2002 года по настоящее время - заведующая кафедрой технологии продуктов питания животного происхождения Кубанского государственного технологического университета.

В 2004-2007 гг. - директор Международного центра структуры проректора по научной и Международной деятельности Кубанского государственного технологического университета.

В 2007-2012 гг. - проректор по международной деятельности и связи с общественностью Кубанского государственного технологического университета.

В 2012-2017 гг. - проректор по международной деятельности и молодежной политике Кубанского государственного технологического  университета.

С марта 2017 года по настоящее время является ректором ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет».

Доктор технических наук, профессор.

Награждена Нагрудным знаком «Почетный работный работник высшего профессионального образования Российской Федерации»; дипломом и золотой медалью Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ и РАСХН; Почетной грамотой Минобрнауки РФ «За многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов»; Благодарность главы Администрации Краснодарского края за развитие научной и инновационной деятельности Кубани; Благодарность Избирательной комиссии Краснодарского края за оказание содействия в организации и проведении выборов депутатов Государственной Думы Федерального Собрания РФ седьмого созыва.

Воспитывает дочь.